Baileys wurde 1974 als köstliche, köstliche Mischung aus Kakao, Praline, Sahne und irischem Whiskey eingeführt und ist ein raffinierter irischer Sahnelikör von allen verehrt.
Angesichts seiner relativ jungen Konzeption hat Baileys international viel Aufsehen erregt. Mit angenehmen 17% vol. und mit einem Versprechen einer zweijährigen Haltbarkeit (trotz Milch als einer seiner Hauptzutaten) ist der irische Sahnelikör eine beliebte Spirituose.
Ob in einem Kaffee als Muntermacher für Erwachsene, in einem Baileys-Cocktail oder als leicht freche heiße Winterschokolade, Baileys macht einfach gute Dinge das viel besser.
Seitdem hat der cremige Likör seine ursprüngliche Form überschritten und es stehen mittlerweile unzählige Baileys-Aromen zur Auswahl.
Also, wenn du Lust auf eine Abwechslung hast von Baileys Originalwürzen Sie ganz einfach mit Baileys Chocolate Luxe aus belgischer Schokolade, Baileys Strawberries & Cream oder dem herbstlichen Baileys Pumpkin Spice, um nur einige der köstlichen Variationen zu nennen.
Einfach ausgedrückt: Baileys nimmt die besten Dinge des Lebens und vereint sie zu einem Fest des süßen, leckeren Himmels in einer Flasche.
Flaschengrößen und Preise von Baileys
| Flasche | Größe | Preis (USD) |
|---|---|---|
| Baileys Original Irish Cream | 750ml | $25 |
| Baileys Original Irish Cream | 1 Liter | $30 |
| Baileys Original Irish Cream | 1,75 Liter | $40 |
| Baileys Irish Cream Erdbeeren & Sahne | 750ml | $25 |
| Baileys Almande | 750ml | $25 |
| Baileys Irish Cream Vanille | 750ml | $25 |
| Baileys Roter Samt | 750ml | $25 |
| Baileys Salzkaramell | 750ml | $25 |
| Baileys Espressocreme | 750ml | $25 |
| Baileys Vanille Zimt | 750ml | $25 |
| Baileys Apfelkuchen | 750ml | $25 |
| Baileys Schokoladenkirsche | 750ml | $25 |
| Baileys Minis | 3 x 100ml | $10 |
Baileys Irish Cream: Der erste und einzige irische Sahnelikör
Baileys Irish Cream war nicht das Produkt einer Reihe von Experimenten in einer provisorischen Fabrik, sondern die kalkulierte Erfindung eines Teams, das speziell für die Herstellung eines Sahnelikörs ausgewählt wurde.
Dieses Team wurde vom Head of Innovation bei . geleitet Internationale Brennerei & Winzer, Tom Jago. Jago war Engländer, wie auch der Rest seines Teams, mit Ausnahme eines südafrikanischen Staatsbürgers.
Um ein weit verbreitetes Missverständnis umgehend auszuräumen, ist Baileys Irish Cream überhaupt nicht besonders irisch.
Sogar sein Name wurde sorgfältig entworfen, um nicht zu klingen auch Irisch. Vermutlich, um einen globalen Markt zu bedienen. Tatsächlich war „Baileys“ einfach der Name des Restaurants unter dem Hauptsitz in SoHo, London.
Finden Sie Ihren perfekten Baileys-Typ
Wenn Irish Cream nicht Ihr Stil ist, machen Sie sich keine Sorgen: Baileys hat dafür gesorgt, dass es da draußen einen Baileys-Geschmack gibt jedermann. Veganer? Kein Problem. Sie können immer noch eine feine Portion Baileys Almande genießen, die zu 100 % milchfrei ist.
Baileys ist ein Muss für alle mit einem Naschkatze, und eine Vorliebe für den Roman. Zu den innovativen Baileys-Typen gehören Baileys Red Velvet; eine trinkbare Version des berühmten Waldfruchtkuchens, Orangentrüffel; das ist wie eine Terry's Chocolate Orange, aber mit Alkohol; oder Baileys Biscotti; für einen Geschmack von Italien.
Wenn Sie sich in Mexiko befinden, sollten Sie außerdem unbedingt Baileys Dulce de Leche probieren (wenn Sie natürlich genug Margaritas haben).
Auch Abstinenzler kommen auf ihre Kosten reichhaltige irische Sahne: Anfang 2022-2023 brachte Baileys ein Füllhorn an alkoholfreien Sorten heraus. Fans können jetzt mit Baileys Irish Creamers früher am Tag mit den Baileys beginnen (ohne leise beurteilt zu werden).
Fügen Sie Ihrem Morgenkaffee einfach ein wenig Original Irish Cream, Mocha Mudslide oder Vanilla Cream hinzu, um einen engelsgleichen und doch dekadenten Genuss zu erhalten.
Baileys hat also auf jeden Fall dafür gesorgt niemand wird ausgelassen wenn es um irischen Sahnelikör geht. Inklusivität vom Feinsten.
Der Baileys-Prototyp
Die Entscheidung, einen irischen Sahnelikör zu kreieren, mag zwar ein Konglomerat gewesen sein, aber dennoch mussten die Erfinder irgendwo anfangen.
Nachdem zwei Mitarbeiter des Baileys-Teams Anweisungen für ihr neues Projekt erhalten hatten, gingen sie zum Tante-Emma-Laden und kauften Jamesons Whisky, Cadburys Trinkschokolade und Sahne ein. Nach einem vermeintlich ausgezeichneten Arbeitstag hatten sie ihren Prototyp: eine Mischung dieser Zutaten, serviert in einer wiederverwendeten Schweppes-Flasche.
Die Moral der Geschichte ist: Wenn Ihnen jemals die echten Baileys ausgehen, wissen Sie, was zu tun ist!
Unterstützung der irischen Milchindustrie
Okay, obwohl die Idee wohl weniger irisch war, als wir glauben (wer kümmert sich, es ist köstlich), sind die Zutaten sehr irisch.
Abgesehen von irischem Whiskey, a Hauptzutat im Baileys-Rezept ist eine einfache, bescheidene Sahne. Aber es ist die betragen der verwendeten Sahne ist das ein wenig umwerfend.
Jedes Jahr verbrauchen die Fabriken von Baileys 200 Millionen Liter irische Vollmilch, die größtenteils von kleinen Familienbetrieben geliefert wird. Perspektivisch würde diese Milchmenge 100 olympische Schwimmbäder füllen.
Baileys = Kalorien
Baileys ist mit seiner großzügigen Verwendung von Milch, Zucker, Kakao und Alkohol keineswegs frei von Schuldgefühlen.
Die Tatsache, dass Baileys ein köstlicher Tropfen ist, ist nicht beschönigend. Wenn es um die Kalorien von Baileys geht, wird das Zahlenknirschen mehr als nur ein bisschen unangenehm…
Ein 50 ml Schuss Baileys Irish Cream enthält ein verblüffendes 175 Kalorien. Was die Spirituosen angeht, ist Baileys definitiv auf der epikureischen Seite des Genusses. Aber seine Köstlichkeit ist konkurrenzlos (im wahrsten Sinne des Wortes - es ist der einzige irische Sahnelikör auf dem Markt), also muss man sich manchmal einfach dafür entscheiden.
Aber obwohl es kalorienreich sein kann, ist Baileys überraschend erschwinglich. Baileys Preis reicht von $30-35 für 1 Liter bis $40 für 1,75 Liter. Verlockend, in der Tat.
Wie man Baileys trinkt
Obwohl es eine köstliche Ergänzung zu Dessert-Cocktails ist, über Eis gegossen oder um einen Kaffee aufzubrühen, ist der beste Weg, die einzigartige Cremigkeit von Baileys zu genießen, ihn direkt auf Eis zu trinken.
Gießen Sie einfach eine großzügige Portion Baileys in ein gekühltes Rocks-Glas über eine Handvoll Eis. Trinken Sie langsam und lassen Sie die Kaffee-, Pralinen- und Whiskynoten Ihre Geschmacksknospen beleben.
Die besten Cocktails mit Baileys
Baileys Irish Coffee
Zutaten:
- 60ml Baileys Original Irish Cream
- 180ml frisch gebrühter Kaffee
- 30ml irischer Whisky
- Ein Löffel Schlagsahne
Kombinieren Sie Baileys, Kaffee und Whisky in einem Irish Coffee-Glas (oder Ihrem bevorzugten hohen Glas). Mit Schlagsahne toppen.
Espresso Martini
Zutaten:
- 60ml Baileys Espresso-Creme-Likör
- 7ml Smirnoff No. 21 Wodka
- 7ml Espresso
Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben. Auf Eis in ein gekühltes Martiniglas abseihen.
Baileys White Russian
Zutaten:
- 45ml Baileys Kaffee-Creme-Likör
- 15ml Smirnoff No. 21 Wodka
- 7,5 ml Kaffeelikör
- 60ml Milch
- Maraschino-Kirsche
Alle Zutaten in ein gekühltes Rocks-Glas auf Eis geben. Maraschino-Kirsche zum Garnieren hinzufügen.
Häufig gestellte Fragen zu Baileys
Wie trinkt man Baileys?Baileys wird bekanntermaßen in Kaffee, heißer Schokolade, Cocktails und allein genossen. Um die Komplexität der Baileys Irish Cream voll und ganz zu genießen, servieren Sie sie pur auf Eis. Schlürfen Sie langsam und lassen Sie Kakao, Kaffee, Whisky und Sahne auf sich wirken.
Kann man sich auf Baileys betrinken?Bei nur 17% vol. und normalerweise in kleineren Mengen serviert, müsste man ziemlich viele Baileys trinken, um wirklich betrunken zu werden. Es wird am besten wegen seiner Aromen und seines wärmenden Gefühls genossen und nicht als Einwegticket ins Vergessen.
Hat Baileys Kaffee drin?Entgegen der landläufigen Meinung enthält Baileys Irish Cream keinen Kaffee. Es enthält jedoch eine sehr geringe Menge Koffein, das aus den im Rezept enthaltenen Kakaobohnen stammt. Es gibt ungefähr 10 mg Koffein pro Liter Baileys Irish Cream, was sehr wenig ist.
Was können Sie Baileys Irish Cream hinzufügen?Baileys Irish Cream ist fantastisch vielseitig. Er wird hervorragend auf Eis, in einem Irish Coffee, in heißer Schokolade oder als Cocktailzutat serviert. Sie finden auch unzählige Dessertrezepte mit dem reichhaltigen irischen Likör.