Es gibt nichts Schöneres, als eine schöne Flasche Sekt zu knallen, vom beliebten italienischen Prosecco bis zum Französische Crème de la Crème -Champagner.
Festlich und ausgefallen, Champagner ist zum universellen Luxusgetränk der Wahl für Feiern, besondere Anlässe oder einfach so geworden. Champagner ist dank seiner leichten Trinkbarkeit und seiner lebensmittelfreundlichen Natur in der Tat ein perfekter täglicher Schluck.
Ich trinke nur zweimal Champagner, wenn ich verliebt bin und wenn ich es nicht bin.
- Coco Chanel
In den Jahren 2022-2023 wurden über 301 Millionen Flaschen Champagner exportiert, und das Interesse an allen Dingen, die Sekt haben, steigt und steigt.
Champagner spielt eine Hauptrolle bei der Feier vieler triumphaler Momente des Lebens und ist in verschiedenen Preisklassen und Stilrichtungen erhältlich.
Bei einer unglaublichen Auswahl an Champagner-Optionen und Preisschildern kann die Auswahl der richtigen Wunderkerze mit Goldstandard oft überwältigend sein. Während jeder Champagner ein Schaumwein ist, ist nicht jeder Schaumwein Champagner (mehr dazu gleich).
Um Ihnen zu helfen, die ideale Flasche Sekt für Ihren besonderen Anlass zu finden, wir entkorken die besten Champagnermarken der Welt 2022-2023, die sicher jeden Gaumen erfreuen.
Von den besten Champagner unter 100 US-Dollar bis hin zu den außergewöhnlichsten Prestige-Cuvées, hier ist die Champagnerliste, die Sie kennen müssen.
Die ultimative Champagnerliste: Top 19 Champagnermarken der Welt
Nummer | Marke | Beste für |
---|---|---|
1 | Moët & Chandon | Parteien |
2 | Veuve Clicquot | Romantische Momente |
3 | Dom Perignon | Denkwürdiges Geschenk |
4 | Nicolas Feuillatte | Familientreffen |
5 | G. H. Mama | Fünf-Sterne-Restaurants |
6 | Laurent-Perrier | Aperitifs auf der A-Liste |
7 | Taittinger | Silvester |
8 | Pol Roger | Hohe Gesellschaft |
9 | Bollinger | Black-Tie-Events |
10 | Pommery | Umweltfreundlich |
11 | Piper-Heidsieck | roter Teppich |
12 | Louis Roederer (Kristall) | Großzügige Soireen |
13 | Perrier-Jouet | Vorschläge |
14 | Krug | Kenner |
15 | Armand de Brignac | Sehr schicke Partys |
16 | Canard-Duchêne | Lässiger Toast |
17 | Ruinart | Raffinierte Aperitifs |
18 | Billecart-Lachs | Meeresfrüchte-Feste |
19 | Lanson | Klassische Aperitifs |
Wenn Sie mehr über Champagner im Allgemeinen erfahren möchten und was ihn so besonders macht, erklären wir weiter unten, was Champagner genau ist. Wir haben auch einen hilfreichen Leitfaden, der Ihnen zeigt, wie Sie Champagner richtig servieren, und die Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen unserer Leser.
1. Moët & Chandon
Der Champagner, der praktisch jedermanns Grundnahrungsmittel ist. Moët & Chandon wurde 1743 gegründet und ist eines der bekanntesten und beliebtesten Champagnerhäuser der Welt – und das aus gutem Grund. Mit 1.200 Hektar Rebfläche - den umfangreichsten Weinbergen in der französischen Champagne - verbindet Moët & Chandon Erbe mit Savoir-Fête oder Feier-Know-how für eine Veranstaltung, die zu 100 % glamourös ist.
Die Marke ist so begehrt, dass wir eine aktuelle Liste der Preise von Moët & Chandon führen, wenn Sie alle heute im Geschäft verfügbaren Optionen sehen möchten.
Bester Champagner für: Partygeschenke, Brautpartys, Verlobungsfeiern und Brunch-Partys
Moët & Chandon Moet Imperial
Verführerisch, klassisch und immer raffiniert, ist Moet Imperial vielleicht der meistverkaufte Champagner der Welt. Moët Impérial, der berühmteste Champagner des Hauses, hat auf Hollywoods hellste Superstars angestoßen und eine Hauptrolle auf der Leinwand in einigen der denkwürdigsten Filmen gespielt, von Pretty Woman bis The Great Gatsby.
Jetzt einkaufenMoët & Chandon Rosé Impérial
Der strahlend rosa Rosé Impérial ist ein romantischer Ausdruck des Moët & Chandon-Stils. Die perfekte Flasche für Boho-Chic-Dos und Happy Ever Afters.
Jetzt einkaufen2. Veuve Clicquot
Maison Veuve Clicquot, einer der bekanntesten Namen in der Champagnerwelt mit seinem ikonischen, unverwechselbaren gelben Etikett, produziert seit 1772 Luxus-Champagner.
Veuve Clicquot wird für seine reichhaltigen und gerösteten Aromen geliebt… und seine hochgradig instagrammierbaren Qualitäten.
Veuve Clicquot ist immer in Mode, erregt Aufmerksamkeit und steht für Ihren aktuellen Stil.
Bester Champagner für: Sinnvolle Feste und ein romantisches Picknick im Park
Veuve Clicquot Yellow Label Brut
Jetzt einkaufenVeuve Clicquot Rose
Jetzt einkaufen3. Dom Pérignon
Dom Pérignon ist die Prestige-Cuvée des Champagnerhauses Moët & Chandon.
Dom Pérignon ist nach einem Benediktinermönch benannt, der von vielen als spiritueller Vater der Champagne angesehen wird.
Komm schnell, ich schmecke die Sterne!
- Dom Perignon
Dom Pérignon ist ein französischer Klassiker und die berühmteste Jahrgangsmarke - die Jahrgänge werden aus den besten Trauben eines einzigen Champagnerjahres der Welt hergestellt. Dom Pérignon ist der Champagner der Wahl für Könige und Prominente gleichermaßen. Bemerkenswert ist, dass Dom Pérignon der Champagner der Wahl für die königliche Hochzeit von Lady Diana mit Prinz Charles war.
Bester Champagner für: Ein unvergessliches Geschenk (für Hochzeiten, Valentinstag, besondere Jubiläen oder Meilensteine)
Dom Pérignon 2008
Jetzt einkaufen4. Nicolas Feuillatte
Nicolas Feuillatte ist mit seiner modernen Verpackung und seinen preiswerten Mischungen eine der meistverkauften Champagnermarken in Frankreich.
Im Gegensatz zu den meisten der beliebtesten, jahrhundertealten Champagner der Welt ist Nicolas Feuillatte eine relativ junge Champagnermarke – das blaue Label wurde 1976 gegründet. Nicolas Feuillatte Champagnerflaschen sind sowohl zugänglich als auch erschwinglich.
Bester Champagner für: Familientreffen
Nicolas Feuillatte Brut Réserve
Jetzt einkaufen5. G. H. Mama
Ihr Champagner passt zu allem. Das 1827 in Reims gegründete Champagnerhaus G.H. Mumm und sein ikonisches rotes Band werden von vielen als die Quintessenz der Gastronomie-Champagner angesehen, die an den Tischen der besten Köche zu finden sind.
Über seine langjährige Beziehung zur Haute Cuisine hinaus ist Mumm aber auch für seine regelmäßigen Auftritte auf dem Formel-1-Podium und seine Vorliebe für das Sponsoring von Luxussportveranstaltungen bekannt.
Bester Champagner für: Fünf-Sterne-Restaurants
G. H. Mumm Brut Grand Cordon
Jetzt einkaufen6. Laurent-Perrier
Wenn Sie glauben, dass Feiern eine aufrichtige Angelegenheit ist, ist Laurent-Perrier Ihr Champagner. Laurent-Perrier wurde 1812 gegründet und ist eines der berühmtesten Häuser der Champagne und ein Synonym für eine art de vivre à la française. Mit seinem eleganten und schlanken Design und seinem charakteristischen Chardonnay-dominanten Hausstil ist Maison Laurent-Perrier für seine Finesse, Leichtigkeit und Eleganz bekannt. Eine „gesunde“ Wunderkerze. Laurent-Perrier ist eine kalorienarme Champagner-Marke und ein Liebling der Mode-A-Listener.
Bester Champagner für: Firmenfeiern und Aperitifs auf der A-Liste
Laurent-Perrier Ultra Brut
Jetzt einkaufen7. Taittinger
Taittinger ist eines der wenigen Champagnerhäuser im Besitz und unter der Leitung der Familie, deren Name auf dem Etikett steht. Das Markenzeichen der Taittinger Champagner ist der hohe Anteil an Chardonnay, der in Nase und Gaumen Eleganz und Finesse liefert.
Bester Champagner für: Silvester-Austern
Taittinger La Française Brut
Jetzt einkaufen8. Pol Roger
Wenn Sie wie ein König feiern möchten, ist Pol Roger genau das Richtige. Pol Roger besitzt einen Royal Warrant als Champagnerlieferant Ihrer Majestät Königin Elisabeth II. und war der offizielle Champagner bei der Hochzeit von William und Kate sowie von Harry und Meghan. Pol Roger ist auch dafür bekannt, dass er ein Liebling von Sir Winston Churchill war – dessen berühmte Worte über Champagner („Im Sieg, verdienen Sie es. In einer Niederlage, brauchen Sie es!“) auf dem Etikett der Prestige-Cuvée Sir Winston Churchill zitiert werden.
Bester Champagner für: Die vom Royal anerkannte Option für Ihren Aperitif
Pol Roger Brut
Jetzt einkaufen9. Bollinger
Die Wahl des Gentleman für Champagner. Auch wenn sich der britische Geheimdienstagent James Bond in der Vergangenheit für andere Champagner entschieden hat, ist Bollinger derzeit der 007-Sprudler.
Der Champagner Bollinger wird hauptsächlich aus Pinot Noir hergestellt und ist bekannt für seinen vollmundigen Stil und seine Komplexität.
Bester Champagner für: Black-Tie-Events und feierlichen Nachmittagstee
Bollinger Spezial-Cuvée
Jetzt einkaufen10. Pommery
Pommery wurde 1858 gegründet und ist ein angesehener Champagnerhersteller, der für seine kontinuierliche Innovation bekannt ist. Pommery hat die Kategorie „Brut“ in der Champagnerszene eingeführt und ist auch als Schöpfer des weltweit ersten umweltbewussten Champagners bekannt.
Finesse und fröhliche Leichtigkeit sind das Rückgrat des Pommery-Stils.
Bester Champagner für: Umweltfreundliche Empfänge oder ein Champagner-Frühstück
Pommery Brut Royal
Jetzt einkaufen11. Piper-Heidsieck
Piper-Heidsick, manchmal auch als „das rote Etikett“ bekannt, ist einer der berühmtesten Champagner, der bei Veranstaltungen auf dem roten Teppich wie den Filmfestspielen von Cannes berühmt ist. Ein zeitloser Klassiker, Piper-Heidsieck, ist ein Favorit unter den Luxus-Lifestyle-Marken. Vielleicht hat es etwas damit zu tun, dass das Champagnerhaus als Versuch begann, Königin Marie Antoinette zu beeindrucken, oder dass es für Marilyn Monroe die Champagnermarke der Wahl war.
Bester Champagner für: Roter Teppich, Kunst- und Kulturveranstaltungen
Piper-Heidsieck Cuvée Brut
Jetzt einkaufen12. Louis Roederer (Kristall)
Das 1833 gegründete Champagnerhaus Louis Roederer ist einer der angesehensten Champagnerhersteller.
Louis Roederer hat eine lange und bewegte Geschichte, vom Zaren bis zum Hip-Hop-Star.
Cristal ist der bekannteste Champagner von Louis Roederer. Cristal von Louis Roederer wurde ursprünglich 1876 nach dem Geschmack von Zar Alexander II. von Russland hergestellt und hat begeisterte Kritiken für seinen vollmundigen, opulenten und verführerischen Champagner erhalten. Cristal Champagne wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt.
Bester Champagner für: Begehrte Events und rauschende Soirées
Louis Roederer Cristal Brut 2008
Jetzt einkaufen13. Perrier-Jouet
Der Champagner von Perrier-Jouët ist seit 1811 (von Baudelaire bis Prinzessin Grace von Monaco) ein beliebter Schaumwein der besten Europas und ist blumig und kompliziert. Perrier-Jouët hat eine enge Verbindung zur Kunstszene. Das ikonische handgemalte Blumenmuster der Flaggschiff-Flaschen von Perrier-Jouët weist auf Ihr künstlerisches Flair hin.
Das romantische Erbe und die raffinierte Eleganz von Perrier Jouët machen es zu einem perfekten Begleiter für Liebesgeschichten.
Bester Champagner für: Vorschläge, Partys oder künstlerische Veranstaltungen
Perrier-Jouet Grand Brut
Jetzt einkaufen14. Krug
Als einer der Grandes Marques of Champagne wird Krug manchmal als Rolls-Royce oder Grand Dame der Champagne bezeichnet. Eleganz in Person.
Krug hat ein kühnes, reichhaltiges Geschmacksprofil, das nach Kraft schreit. Die außergewöhnlichen Champagner von Krug sind bei Sommeliers und anspruchsvollen Gaumen beliebt.
Bester Champagner für: Champagner-Kenner
Krug Grande Cuvée Brut
Jetzt einkaufen15. Armand de Brignac (AKA Pik-Ass)
Ein Party-Champagner par excellence. Jay-Zs gehypte Champagner-Marke Armand de Brignac (besser bekannt als Ace of Spades) ist ein Grundnahrungsmittel in *sehr* schicken Bars, Clubs und Restaurants auf der ganzen Welt.
Armand de Brignac ist ein Synonym für höchsten Luxus und wird vom Cattier Champagne House hergestellt.
Bester Champagner für: Sehr ausgefallene Late-Night-Partys
Pik-Ass Brut Gold
Jetzt einkaufen16. Canard-Duchêne
Champagner mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis für Genießer. Canard-Duchêne wurde aus dem Märchen eines Weinliebhabers geboren und ist eine angesehene Champagnermarke, die sowohl erschwinglich als auch köstlich ist.
Die edle Rebsorte der Pinot Noir-Traube schafft die Quintessenz des Stils von Canard-Duchêne: raffinierte Champagner voller Charakter, Frische und Finesse.
Bester Champagner für: Feierliche Toasts, zwanglose Aperitifs und Treffen mit Freunden
Canard-Duchêne Authentischer Brut
Jetzt einkaufen17. Ruinart
Ein Klassiker für anspruchsvolle Gaumen. Ruinart wurde 1729 gegründet und ist das älteste Champagnerhaus der Welt; es ist jetzt im Besitz von LVMH.
Ruinart war auch das erste Haus, das 1764 Rosé-Champagner herstellte - denken Sie an einen großartigen Burgunder mit Blasen.
Bester Champagner für: Anspruchsvolle Aperitifs und Boutique, Underground-Events
Ruinart Brut Blanc de Blancs
Jetzt einkaufenRuinart Brut Rose
Jetzt einkaufen18. Billecart-Lachs
Billecart-Salmon wurde 1818 gegründet und ist eines der seltenen Champagnerhäuser, die sich noch im Besitz der ursprünglichen Familie befinden.
Basierend auf zwei Jahrhunderten Familienwissen produziert Billecart-Salmon exquisiten Champagner für den feinsten Gaumen.
Bester Champagner für: Meeresfrüchte-Feste
Billecart-Lachs Brut Rosé
Jetzt einkaufen19. Lanson
Lanson ist eines der ältesten Häuser der Champagne. Seinem reichen Erbe treu, produziert Lanson seit 1760 mit traditionellen Techniken einige der besten Champagner der Welt. Lanson Champagner sind bekanntermaßen nicht malolaktisch und sind frisch, knackig, fruchtig und elegant.
Bester Champagner für: Klassische Aperitifs
Lanson Black Label Brut
Jetzt einkaufenChampagner servieren
Champagner wird am besten kühl serviert, nicht eiskalt, idealerweise zwischen 8 und 10 °C. Wenn Sie bereit sind, Ihren Champagner zu genießen, füllen Sie einen Eiskübel für 15-20 Minuten mit Eis und einem Drittel Wasser.
Die besten Gläser zum Servieren von Champagner sind laute- oder tulpenförmige Gläser (die neueste ist der Favorit vieler Champagnerhäuser und Sommeliers), die dazu beitragen, die Aromen zu betonen und die Blasen nach oben zu lenken.
Was ist Champagner eigentlich?
Authentischer Champagner ist ein Schaumwein, der ausschließlich in der gleichnamigen Region Champagne im Norden Frankreichs hergestellt (angebaut, vergoren und abgefüllt) wird. Die Champagne-Region umfasst drei Hauptstädte, nämlich Reims, Épernay und Aÿ.
Jeder Champagner ist Sekt, aber nicht jeder Sekt ist Champagner
Um sich Champagner nennen zu dürfen, muss eine Flasche Sekt auch den Standards der Appellation d’Origine Controlée oder AOC entsprechen.
Genau genommen, wenn es sich um einen sprudelnden Wein aus einer anderen Region handelt (obwohl er mit der Méthode Champenoise hergestellt werden kann), ist es ein Schaumwein, kein Champagner - der Name Champagne ist durch EU-Recht geschützt.
Beachten Sie, dass einige amerikanische und britische Schaumweine das Wort Champagner (mit einem kleinen „c“) verwenden, um einen Champagner ähnlichen Schaumwein zu bezeichnen, der jedoch nicht aus der Champagne stammt.
Allgemein gesagtFür viele Menschen ist Champagner jedoch nur ein Synonym für Sekt.
Champagner-Trauben und Stile
Echter Champagner muss aus zugelassenen Rebsorten hergestellt werden: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay sind die mit Abstand am häufigsten verwendeten Trauben für Champagner. Andere zugelassene Trauben sind Pinot Blanc, Pinot Gris, Petit Meslier und Arbane.
Champagner können mit Blanc de Noirs oder Blanc de Blancs bezeichnet werden, was die Sorte und die Farbe der verwendeten Trauben angibt.
Die wichtigsten Champagnersorten sind Blanc de Blancs, Blanc de Noirs und Rosé.
Blanc de Blancs verwendet 100 % Chardonnay; Ihr leichter und trockener Geschmack macht ihn als Apertif beliebt.
Blanc de Noirs sind weiße Champagner aus den schwarzen Rebsorten Pinot Noir und Pinot Meunier. Blanc de Noirs Champagner neigen dazu, tiefer und vollmundiger zu sein.
Rosa- oder Rosé-Champagner werden durch Zugabe einer kleinen Menge Pinot Noir (traditionelle Methode) oder durch Pressen der Traubenschalen (Mazerationsmethode) hergestellt.
Die meisten Champagner sind Non-Vintage (NV), d.h. sie werden aus einer Mischung von Trauben aus verschiedenen Jahren hergestellt, im Gegensatz zu einer einjährigen Ernte für Vintage- oder Millesimé-Champagner (mit der Jahresangabe auf dem Etikett).
Vintage-Champagner spiegeln typischerweise die Qualitäten eines einzigen Jahres wider. Jedes Champagnerhaus entscheidet selbst, ob es in einem bestimmten Jahr einen Vintage-Champagner produziert. Non-Vintage-Champagner hingegen werden hergestellt, um den Stil des Hauses widerzuspiegeln.
Der Restzuckergehalt im Champagner wird als Dosierung bezeichnet. Champagner reichen von Zero Dosage oder Brut Nature (ohne Zuckerzusatz) bis hin zu Extra-Brut, Brut, Extra-Dry, Sec, Demi-Sec und Doux (mehr als 50 Gramm Zucker pro Liter). Die beliebtesten Champagner sind Extra-Brut, Brut und Demi-Sec.
Was ist Prestige Cuvée Champagner?
Die Prestige-Cuvées eines Champagnerhauses (oder Têtes de Cuvée auf Französisch) sind der beste Champagner, der typischerweise aus den besten Trauben in den besten Weinbergen der Champagne hergestellt wird.
Prestige-Cuvée-Champagner werden oft als der Höhepunkt der Errungenschaften des Champagnerhauses angesehen. Prestige-Cuvées haben oft eigene Namen.
Die beliebtesten Prestige-Cuvée sind:
- Dom Pérignon, Moët & Chandon
- Cristal, Louis Roederer
- Comtes de Champagne, Taittinger (Wahrscheinlich der feinste Champagner der Welt, laut James Bond im Casino Royale)
- Grand Cru, Mama
- La Grande Dame, Veuve Clicquot
- Dom Ruinart, Ruinart
- Sir Winston Churchill, Pol Roger
- Palmes d’Or, Nicolas Feuillatte
Bester Champagner der Welt: Häufig gestellte Fragen
Was ist kein Champagner?Schaumweine, die nicht in der Champagne in Frankreich hergestellt werden, sind technisch gesehen keine Champagner. Schaumweine können aus den gleichen Trauben wie der Champagner oder einer völlig anderen Mischung hergestellt werden.
Was ist der Unterschied zwischen Champagner und Sekt?Im Zweifelsfall ist es am sichersten, es einfach so zu nennen: Sekt. Schaumwein bezieht sich auf alle Weine, die gut funkeln. Wenn es Blasen hat, ist es Sekt. Champagne ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung und bezieht sich nur auf Schaumwein, der in der Champagne in Frankreich hergestellt und nach den Richtlinien der „Methode champenoise“ hergestellt wird. Schaumweine aus anderen Regionen Frankreichs werden als Cremant bezeichnet, während Schaumweine aus anderen Teilen der Welt einfach als Schaumwein bezeichnet werden.
Prosecco aus Italien, Cava aus Spanien und Sekt aus Österreich und Deutschland gehören zu den beliebtesten Schaumweinen.
Crémant bezieht sich auf französischen Schaumwein, der in Frankreich, aber *nicht* in der Champagne hergestellt wird.
Welcher Champagner hat weniger Zucker?Die Zugabe von Zucker in Champagner wird als Dosierung bezeichnet. Der Zuckergehalt in Champagner kann von Null bis zu über 50 Gramm Zucker pro Liter für Doux-Champagner reichen. Wenn es um Champagner mit dem niedrigsten Zuckergehalt geht, entscheiden Sie sich für Brut (weniger als 12 Gramm Zucker pro Liter), Extra Brut (zwischen 0 und 6 Gramm Zucker pro Liter) oder besser sogar Brut Nature / Brut Zero (ohne Zusatz .) Zucker).
Kommt echter Champagner nur aus Frankreich?Die kurze Antwort ist ja.Um Champagner genannt zu werden, muss ein Schaumwein in der Region Champagne in Frankreich hergestellt werden.
Was bedeutet Cuvée-Champagner?In seiner wörtlichen Übersetzung leitet sich der französische Begriff „cuvée“ vom Wort „cuve“ ab, was „Tank“ bedeutet. Der Begriff „Cuvée“ für Champagner bezieht sich im Wesentlichen auf eine Mischung von Weinen oder Trauben aus speziell ausgewählten Fässern oder Bottichen, die in Flaschen abgefüllt werden.
Ist Prosecco Champagner?Nein, Prosecco ist kein Champagner per se. Champagner ist ein Schaumwein, der in der Champagne in Frankreich hergestellt wird, während Prosecco aus Italien stammt. Prosceoo kann prickelnder („Spumante“), halbperlender („frizzante“) oder stiller („tranquillo“) Wein sein und wird hauptsächlich aus Prosecco-Trauben (auch bekannt als „Glera“) hergestellt.
Was ist Erzeuger-Champagner?Grower Champagne ist ein Schaumwein, der von den Winzern und ihren Familien hergestellt wird.
Was ist die teuerste Champagnermarke?Die von Champagne GDD Chapuy kreierte Taste of Diamonds ist die teuerste Flasche Champagner der Welt, die 2013 für 1,8 Millionen Euro verkauft wurde.
Taste of Diamonds zeichnete sich durch ein einzigartiges diamantbesetztes Platin-Flaschengehäuse aus, das von einem 19 Karat weißen Diamanten akzentuiert wird. Der Champagner war ein äußerst seltener und begehrter Jahrgang 1976 aus der Privatsammlung der Familie Chapuy.